Collecte des déchets alimentaires

DM Compost travaille actuellement sur un projet de collecte et de valorisation de biodéchets par compostage (MPC) qui permettra de prouver qu’il existe des solutions viables et fiables de valorisation des biodéchets en milieu urbain dense.

Une fois triés à la source, les biodéchets peuvent pleinement être collectés auprès des établissements scolaires, commerçants, ménages et entreprises et valorisés par compostage sur une micro-plateforme locale (MPC).

La collecte de producteurs de déchets alimentaires sera réalisée par des véhicules doux et adaptés à chaque type du gisement. Diverses expérimentations auront lieu afin de rechercher et d'établir le mode de collecte le plus adapté et le plus efficace. Un des piliers du projet étant l'insertion professionnelle, le projet permettra d'accéder à des personnes éloignées d'emploi à un métier en devenir.
 

Afin de boucler le cercle vertueux du projet, le compost hygiénisé, normé et utilisable en agriculture biologique sera vendu aux services Espaces Verts, aux agriculteurs urbains et aux habitants.

Les objectifs de la MPC (micro-plateforme de compostage) :

- limiter les émissions de GES liés à la collecte des biodéchets

   (le compost fonctionne en tant que capteur du CO2)


- réduire les quantités de biodéchets enfouis ou incinérés


- favoriser l’usage du compost en milieu urbain

   (le compost a une importante capacité de captation du C02)

 

- permettre la valorisation agronomique d’une ressource disponible

 

- apporter un service d'intérêt général à la population


- sensibiliser le public au gaspillage alimentaire


- mettre en place de l'économie circulaire et du Développement Durable

- développer une future coopération entre les territoires


- assurer la reproductibilité du projet sur d'autres territoires


- créer de l'emploi local et non délocalisable avec et sans diplôme


- créer du lien social

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