Compostage autonome en établissement (CAE)

“L’accompagnement de Grand Paris Sud et de DM Compost dans nos écoles fut d’une aide précieuse. Cela nous a permis de commencer sur des bases solides, de rendre nos sites de compostage opérationnels et d’avoir un fonctionnement optimal. La mairie de Villabé s’est fixée pour objectif de traiter les biodéchets issus de nos cantines scolaires afin de réduire l’impact environnemental et ainsi de permettre l’apprentissage des gestes écocitoyens pour nos élèves. Ces enjeux majeurs permettent de sensibiliser les plus jeunes générations qui seront les adultes de demain.”

L’étude globale du territoire menée par DM Compost a notamment mis en lumière que nos écoles produisaient 45T de biodéchets, pouvant être valorisées en 15T de compost. 15T de compost c’est ce qu’achète notre service parcs & jardins chaque année ! Nous avons donc poursuivi l’expérimentation avec le déploiement du CAE dans 3 écoles. Tout le monde est très investi et passionné, les enfants comme les adultes. DM Compost est vraiment un partenaire avec lequel on apprend. Ce que j’aurai envie de dire aux villes, c’est de ne pas hésiter : parfois les solutions les plus simples sont les meilleures.”